Uludağ İçecek, COP31’de Malatya’daki Yeni Üretim Tesisi Yatırımını ve Sürdürülebilirlik Vizyonunu Paylaştı

Uludağ İçecek Türk A.Ş., Antalya’da düzenlenen Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı (COP31) kapsamında gerçekleştirdiği panelde, Malatya’da hayata geçireceği yeni üretim tesisi yatırımını, bölgesel kalkınma hedeflerini ve sürdürülebilir sanayi vizyonunu uluslararası kamuoyuyla paylaştı.

Zirvenin ilk günü olan 9 Kasım 2026’da, Yeşil Bölge’deki Dirençli Şehirler Programlama Alanı 2’de düzenlenen panel, sanayide yeşil dönüşüm ve sürdürülebilir yatırım modellerine odaklandı. “Malatya’da Sürdürülebilir Bir Sanayi Geleceğine Yatırım” başlıklı oturumun moderatörlüğünü Harvard Business Review Genel Yayın Yönetmeni Serdar Turan üstlendi. Panelde Uludağ İçecek Türk A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kızıl ile Avrupa İmar ve Kalkınma Bankası (EBRD) Türkiye ve Kafkaslar Yönetici Direktörü Elisabetta Falcetti konuşmacı olarak yer aldı.

Oturumda, depremden etkilenen bölgelerde ekonomik toparlanmanın kalıcı yatırımlarla desteklenmesi, iklim finansmanının sanayi yatırımlarına katkısı ve çevresel performansın ölçülebilir göstergelerle takip edilmesi konuları ele alındı.

Panelde konuşan Uludağ İçecek Türk A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Kızıl, COP31’in destekçilerinden biri olmaktan ve Malatya’da hayata geçirecekleri yeni üretim tesisi projesini bu platformda paylaşmaktan gurur duyduklarını belirtti.

Malatya yatırımının hem şirketin üretim kapasitesini artıracağını hem de bölgenin ekonomik toparlanmasına katkı sağlayacağını ifade eden Kızıl, şunları söyledi:

“Malatya yatırımımızla üretim gücümüzü artırırken bölgenin geleceğine de katkı sunmayı hedefliyoruz. Malatya’da uzun vadeli bir yatırım ile bölgenin yeniden ayağa kalkmasına katkı sunmaktan mutluluk duyuyoruz. Yeni üretim tesisimiz, Bursa’daki üretim gücümüzü tamamlayarak bizi Doğu ve Güneydoğu Anadolu’ya daha da yakınlaştıracak, dağıtım esnekliğimizi artıracak. Aynı zamanda Malatya üretim tesisimizin enerji ihtiyacının yüzde 55’ini güneş panellerinden karşılamayı hedefliyoruz. Yatırım, enerji ve su verimliliğinin yanı sıra sevkiyat ihtiyacını azaltarak karbon ayak izinin düşürülmesine de katkı sağlayacağız. İlk etapta yıllık yaklaşık 140 milyon litre üretim kapasitesi ve 110’un üzerinde doğrudan istihdam öngörüyoruz. Operasyonel dayanıklılığımızı güçlendirirken bölgenin ekonomik toparlanmasını desteklemeyi hedefliyoruz.”

Malatya yatırımında kaynak verimliliğini tasarım aşamasından itibaren önceliklendirdiklerini belirten Kızıl, tesisin sürdürülebilirlik hedeflerinin ölçülebilir sonuçlarla ortaya konulacağını vurguladı.

Kızıl, tesisin enerji ve su kullanımından üretim kayıplarına kadar kaynak verimliliğini esas alan bir yaklaşımla tasarlandığını belirterek şu değerlendirmede bulundu:

“Bir fabrikanın sürdürülebilirlik iddiası, tasarımında başlar ve işletme sonuçlarıyla karşılık bulur. Malatya’da enerji ve su kullanımından üretim kayıplarına kadar kaynak verimliliğini yatırımın en başından itibaren ele alıyoruz. Tesisimizi LEED Gold sertifikası hedefiyle tasarlıyor, 4 MWp gücünde güneş enerjisi sistemi ve verimliliği destekleyen dijital uygulamalar planlıyoruz. Bizim için esas olan, bu hedeflerin sahadaki karşılığını ölçmek ve doğrulanmış sonuçlarla ortaya koymak.”

EBRD ile yürütülen iş birliğinin yalnızca finansman boyutuyla sınırlı olmadığını, projenin uzun vadeli yönetim anlayışına da katkı sağladığını belirten Kızıl, ortaklığın çevresel ve sosyal performans ile kurumsal yönetişim süreçlerini kapsadığını ifade etti.

Kızıl, iş birliğine ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı:

“Uzun vadeli bir yatırım, finansman kadar güçlü bir yönetim anlayışına da ihtiyaç duyuyor. EBRD ile ortaklığımızı bu anlayış üzerine kurduk. Birlikte yürüttüğümüz süreç, çevresel ve sosyal performanstan kurumsal yönetişime kadar yatırımın tüm yaşamını kapsayan bir bakış açısı geliştirmemize katkı sağladı. Hangi sonuçları hedeflediğimizi, sorumluluklarımızı ve ilerlemeyi nasıl ölçeceğimizi daha açık biçimde tanımladık. Bu ortaklığın değerini, yatırımımızın uzun vadeli niteliğine yaptığı katkıda görüyoruz.”

EBRD Türkiye ve Kafkaslar Yönetici Direktörü Elisabetta Falcetti ise Malatya yatırımının ekonomik toparlanma, istihdam ve bölgesel tedarik zincirleri açısından taşıdığı potansiyele dikkat çekti.

Ticari açıdan sürdürülebilir yatırımların bölgesel kalkınmayı destekleyebileceğini belirten Falcetti, iklim finansmanının yalnızca ekipman alımına yönelik olmaması, yatırımların çevresel ve sosyal niteliğini de geliştirmesi gerektiğini vurguladı.

Falcetti, konuya ilişkin şu değerlendirmede bulundu:

“Projenin potansiyeli, ekonomik toparlanmayı daha güçlü bir sanayi performansıyla birleştirmesinde yatıyor. Ticari açıdan sürdürülebilir bir yatırım; istihdamı, beceri gelişimini ve bölgesel tedarik zincirlerini destekleyebilir. Bu etkiler, yalnızca projenin bulunduğu yere bakılarak varsayılmamalı, zaman içinde değerlendirilmelidir. İklim finansmanı, yalnızca ekipman alımını finanse etmekle kalmamalı, yatırımın niteliğini de iyileştirmelidir. En güçlü ortaklıklar, şirketlerin çevresel ve sosyal gereklilikleri yatırımı iyileştiren araçlar olarak gördüğü ortaklıklardır. Kalkınma finansmanı, şirket ile banka bu bakış açısını paylaştığında en yüksek değeri yaratır.”

Şirket kurucusu Mehmet Hakkı Erbak’ın 1930 yılında temellerini attığı Uludağ İçecek Türk A.Ş., Efsane Uludağ Gazozu’nun formülünü geliştiren oğlu Nuri Zafer Erbak’ın mirasıyla büyüyerek faaliyetlerini sürdürüyor.

Şirketin ikonik ürünleri arasında yer alan Efsane Uludağ Gazozu ve Uludağ Limonata, Bursa Yenice Sanayi Bölgesi’nde bulunan, 51 bin metrekare kapalı olmak üzere toplam 106 bin metrekarelik alana kurulu meşrubat tesislerinde üretiliyor. Uludağ Doğal Maden Suyu ise Uludağ Çaybaşı Köyü’ndeki tesislerde şişeleniyor.

Doğal maden suyundan üretilen Uludağ Frutti, Uludağ Frutti C-Max ve Uludağ Frutti Extra ürünleri de 11 bin 500 metrekaresi kapalı olmak üzere toplam 50 bin metrekarelik alana sahip tesislerde üretilerek tüketicilerle buluşuyor.

Mevcut 11 dolum hattında saatte 224 bin 500 cam şişe, 205 bin PET şişe ve 36 bin kutu dolum kapasitesine sahip olan Uludağ İçecek Türk A.Ş., “Uludağ” çatı markası altında 6 kategori, 11 alt marka ve 45 ürün çeşidiyle yurt içi ve yurt dışı pazarlardaki faaliyetlerini sürdürüyor.